2024.3.7.338회
‘어서와 한국은 처음이지?’ 덴마크 형제들이 광화문에 위치한 한우집을 찾았어요. 코스별로 나오는데 전문가가 직접 구워주어 더 맛있게 느껴지더라고요. 한우도 부위별로 매우 신선해보여요. 형제들은 프라이빗 룸으로 안내받았네요.
가격을 보니 등심 5.6만원, 꽃등심 6.5만원 등이네요. 부위별로 메뉴판이 빼곡해요. 캐비아 3.5만원, 육회 3만원 등도 판매중이네요. 형제들은 셰프 특선 메뉴인 한우 코스를 주문했어요. 소스로 레드와인소금, 고추냉이, 홀그레인머스터드가 같이 나오네요. 애피타이저는 캐비어가 올라간 육회!
드디어 고기 등장. 안심, 업진살, 치마살, 꽃등심, 새우살, 살치살, 한우다타키, 양송이버섯 아스파라거스, 명란 등 다양해요. 형제들이 먹는 것마다 다 맛있다며 엄지를 치켜들더라고요.
고기 다음으로는 한우미역국 또는 한우된장찌개 중 선택할 수 있어요. 마지막 후식은 상큼 달달한 우유푸딩. 코스로 즐기기에 너무 좋겠어요!
어서와 한국은 처음이지 덴마크 한우 코스
고깃집 이름 : 고청담 광화문
주소 위치 : 서울 종로구 종로3길 17 D타워 5층
가격 : 디너 코스 138,000~178,000
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